やっぱり日本人。

頭の中にある「飲むもの」を「食べるもの」として上書きしてしまう。
抹茶アイスはその恒例となりました。今や古酒アイスも登場しています。恰好の取れた格好の良い味わいか？一度試してみたいです。

お菓子は美味しいですよね。子供も大人も安心できて平和な気持ちにさせてくれる。魔法のたべものです。

お菓子は洋風と和風がある。

主張の度合いは別として、どちらも甘いです。概して甘いものを食べて不機嫌にはならない。だから無事平穏でいられる。

学童クラブにおやつの時間がある。

「乳」「カカオ」「ナッツ類」などのアレルゲンに十分配慮されたメニューが提供される。

たまには若干余ってしまうことがある。当然捨ててしまうのはもったいないから、学童をサポートする側が試食してみる機会が巡ってくる時がある。

特に気になるお菓子と出会った。

「きなこ棒」だ。
きなこは幼少時代から好きな食材です。そのきなこを黒蜜で固めて棒状にしたお菓子です。ちょうど山梨県名物の信玄餅や、むかし東京のお土産で実母にと購入したくず餅に絡める甘いたれ。黒糖の味わいです。

実は他にもごひいきの甘味品がある。
「ごぼう味のかりんとう」と「ハッカ風味の飴」です。

きな粉の原料は全粒大豆。だから良質たんぱく質が豊富です。ビタミンやミネラルだって含まれている。（＊１）
黒糖にも上白糖やはちみつと比べて、多くのビタミン、ミネラルがちゃんと入っています。
（＊２）

ハッカは清涼感たっぷりのハーブがアピールポイントとなる。そしてほんのりした甘さも相まって、気持ちを落ち着かせてくれる。

ごぼうの風味は故郷を想わせる。幼少期から好物のきんぴらごぼうは全く飽きない料理のひとつ。妻もよく作ってくれます。ごぼう風味のかりん糖を噛みしめる度に、懐古の想いが頭をもたげて来る。食物繊維の含有量が野菜の中でトップクラスです。健康的なお通じで、毎日“快腸”です。（笑）

これら3品は和菓子です。
年のせいで、洋風よりも和風を好む嗜好に変わったのか？

健康的な面白い自分発見です。

　　　　　　　　　　　　　　【出典】
　　　　　　　　　　　　　　（＊１）食品データベース　https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=4_04029_7
　　　　　　　　　　　　　　（＊２）沖縄県黒糖協同組合Webサイト　https://www.okinawa-kurozatou.or.jp/story/p3