コーヒーは健康飲料

“おとなの飲み物”にふさわしい味には、概して苦味や酸味があるように思う。子どもは嫌がってソッポを向いてしまいます。だからおとなの飲み物はおとなの味がするのです。そこにおとなにやさしい成分も欲しいところです。

アルコールが含まれているからおとなの飲み物と称される時がある。
苦みとキレの良さを謳い文句にするなら、やはりビールですよね。ラグビーワールドカップの試合観戦にピッタリ。「辛口、生」のキャッチが追い打ちを掛けますね。（笑）
おとなの飲み物はお酒類だけではない。おとなの飲み物は味を楽しむだけではありません。
からだにやさしく、そしてアロマのリラックス効果のような、ひとときの安らぎも与えてくれる香り成分が含まれていればbetterです。

味と香り、心身の健康に対する要求に応えてくれるのが、香り高い『コーヒー』です。
苦味や酸味が混然と融合した深い味わいで、ホッと一息つけるコーヒー・・・。アルコール飲料のように、感覚を麻痺させて現実逃避するのとでは訳が違います。

突然ですが、糖尿病の代表的な特徴は血中の血糖値の調整が難しくことです。その原因は多岐に渡ります。糖尿病にはⅠ型とⅡ型があります。肥満や運動不足、遺伝、ストレス等が要因になるⅡ型だけでない。ウイルス感染等によるインスリンの分泌異常が主な原因のⅠ型もあるのです。それだけ厄介な疾患です。（＊１）
この糖尿病は基本的に血液中の血糖値が高くなって血管を傷付けてしまうのです。

 話しは少々横道に外れます。
今、改称で話題になっている糖尿病。糖尿病の研究が進んだことで、実際の病態や症状と病名に隔たりが生じている。古い先入観や誤解による偏見が患者を苦しめています。「ダイアべティス」という英語由来の呼び方が、日本糖尿病学会から提案されています。（＊２）

 話しを戻しましょう。
コーヒーには・・・、

• クロロゲン酸；血糖値や血圧の改善，調整に有効。
• カフェイン；血管内皮の健康維持に効果的。
• ポリフェノール；抗酸化作用があるのでがんの予防に注目されている。愛飲されている人は肝がん，子宮体がんの発症を抑えるとの研究報告がある。

このように健康に役立つ成分が含まれています。（＊３）

ちなみにカフェインとポリフェノールは緑茶にも含まれている。緑茶の効用も捨てたものではありませんよね。

【関連コラム】　緑茶の効能をたいせつに

 コンビニではコーヒーのサブスクリプションがスタートしています。健康に良いコーヒーをどうぞ愛飲して欲しいものです。

先日介護施設の送迎させてもらったおばあさんが、大のコーヒー好きだと分かったのです。
そのおばあさんの愛称は「ナビゲーターさん」です。そう名付けた理由は、ご自宅の道順を私に細かく教えてくれたから。
コーヒー好きを突然自称されたのですから、よほどのコーヒーファンでいらっしゃるのでしょう。コーヒーの淹れ方から始まって、サイフォンやドリップ式、ペーパーフィルターが世に出始めた頃の話しに華が咲きました。

さすが、亀の甲より年の功です。健康飲料の代表格、コーヒーの味と香りを楽しむがお好きなのです。
ナビゲーターさんは、立派な健康生活への水先案内人なのです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【参考】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＊１）２０２２年１１月１３日読売新聞　糖尿病の今を正しく理解し、対策を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＊２）２０２３年１０月４日読売新聞　解説　糖尿病新呼称案
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＊３）健検公式テキスト増補改訂第２版　飲み物と健康